「ピースカフェ」ハワイ実力派ヴィーガンカフェが渋谷に日本初上陸

2019-07-10 16:59:47 提供:女子旅プレス

ハワイで複数の受賞実績を持つ人気カフェレストラン「ピースカフェハワイ（Peace Cafe Hawaii）」が2019年11月1日、東京・渋谷スクランブルスクエア内に日本初上陸する。

ハワイで多数受賞歴をもつ人気店「ピースカフェハワイ」

「ピースカフェ」は、ハワイ初のヴィーガンカフェとして2010年に創業。食の安全をモットーに、化学肥料、農薬、添加物不使用の、地元ハワイ産の新鮮野菜とオーガニックにこだわった厳選食材を使った健康的な食事を提供し、ハワイの人々の健康に貢献することをコンセプトに掲げている。

彩りも華やかなデリの数々やスムージーなど、体に優しく安心な“100％ plant-based（植物性の食事の意）”の美味しさはハワイ現地でも絶大な人気を誇り、地元のグルメアワードやグルメランキングで1位に輝くなど、多くの受賞実績を誇っている。

日本1号店出店場所は？

日本初上陸となる第1号店は、今年11月1日に開業予定の渋谷駅直結・直上の大型複合施設「渋谷スクランブルスクエア第I期（東棟）」のショップ＆レストラン地下2階にデリ専門業態として出店。

ハワイ×和食料理人としての感性と技術を活かした、ここでしか味わえないヘルシーな創作料理を展開する。（女子旅プレス／modelpress編集部）

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