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生タピオカ専門「どっと堂」宮城&岩手に同時オープン

生タピオカ専門「どっと堂(dot do)」が2019年7月27日(土)、宮城県丸森町(丸森本店)と、岩手県一関市(一ノ関店)に、2店舗同時にオープンした。

生タピオカ入り 本格「鉄観音茶」黒糖蜂蜜ソース/画像提供:パソナグループ
生タピオカ入り 本格「鉄観音茶」黒糖蜂蜜ソース/画像提供:パソナグループ

地産地消にこだわった手作りタピオカ専門店「どっと堂」



「どっと堂」は、本場台湾や中国から取り寄せた上質なタピオカ粉や鉄観音茶と、地域の厳選素材を組み合わせたドリンクを提供する専門店。肝となる生タピオカはタピオカ粉に、丸森町産の安心安全な米粉を加え、毎日店内で手づくりするため、出来立てならではのモチモチ食感を楽しめる。
生タピオカ入り丸森町産桑の葉茶タピオカミルクティ/画像提供:パソナグループ
生タピオカ入り丸森町産桑の葉茶タピオカミルクティ/画像提供:パソナグループ
生タピオカ入りベリーベリータピオカミルクティ/画像提供:パソナグループ
生タピオカ入りベリーベリータピオカミルクティ/画像提供:パソナグループ

丸森本店では、地元の「丸森・角田牛乳」と本場中国の鉄観音茶を使ったミルクティーをはじめ、丸森町で生産された「桑の葉」や「イチゴ・ブルーベリー」、「はちみつ」を使った黒糖ソースなど、厳選された地域素材を使ったタピオカドリンクをラインナップ。

岩手「どっと堂」では黒糖蜂蜜ソースの限定タピオカを提供



どっと堂(dot do)/画像提供:パソナグループ
どっと堂(dot do)/画像提供:パソナグループ
岩手県に同時開店する「どっと堂一ノ関店」では、県産はちみつと国産黒糖をたっぷり使用したソースが決め手の「生タピオカ入り 本格「鉄観音茶」黒糖蜂蜜ソース」を提供。

べースとなる牛乳は全て岩手県産牛乳を使用し、フレッシュな味わいにこだわっている。(女子旅プレス/modelpress編集部)

どっと堂丸森本店 概要



住所:宮城県伊具郡丸森町町西22-2
営業時間:火~日/11:00~17:00
定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)

どっと堂一ノ関店 概要



住所:岩手県一関市厳美町字若井原162-3
営業時間:10:00~16:00
定休日:不定休(11月下旬~4月は冬季休業)


【Not Sponsored 記事】
生タピオカ入り 本格「鉄観音茶」黒糖蜂蜜ソース/画像提供:パソナグループ
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