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最新テクノロジーで作るヴィーガンアイスを提供するアイスショップ「スーパー アイス クリーマリー（Super ice Creamery）」は、2019年7月3日（水）より真っ青なヴィーガン生ソフトクリームを販売。さらに、ソフトクリームと季節のフルーツを贅沢に使ったパフェを渋谷ストリーム「FLUNKY PARLOR」内および銀座ロフト「LOFT FOODLAB」店にて提供する。

ブルーが目を惹くヴィーガン生ソフトクリーム

同店の製品は「食べるものが心と体を作る」をモットーに、ナノ有機玄米粉を使用したジェラートやナチュラルな素材で作ったアイスキャンディーなど、カラフルでポップな見た目ながらもグルテン・アレルゲンフリーで白砂糖不使用のアイスを提供している。

今回新たに登場するのは、乳製品および白砂糖を使用していない「ヴィーガン生ソフトクリーム」。青色のクリームと竹炭を使った真っ黒なコーンが目を惹く一品だ。

さらに、このソフトクリームとジェラートを使ったパフェ4種を用意。ジェラートと豆乳ヨーグルトで作ったシェイク、豆乳パンナコッタ、国産のハトムギグラノーラでできた下の層に、ソフトクリームとフルーツを盛り付け、トッピングはパフェの味に合わせてココナッツやカカオニブ、パンプキンシードなどの話題のヘルシーな食材を使用している。（女子旅プレス／modelpress編集部）

店舗概要

「Super ice Creamery」 渋谷ストリーム「FLUNKY PARLOR」内
住所：東京都渋谷区渋谷 3-21-3 渋谷ストリーム1F FLUNKY PARLOR
営業時間：11:00～23:00
電話：03-6427-2604

「Super ice Creamery」 銀座ロフト 「LOFT FOODLAB」店
住所：東京都中央区銀座 2-4-6 銀座ベルビア館1F
営業時間：11:00～21:00
電話：03-6882-6223

情報：株式会社 THINK GREEN PRODUCE

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