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花カフェ「グムグム」高円寺にオープン 食用花を使ったフード&ドリンクを提供

花×食をテーマにした五感で楽しむ花カフェ「グムグム(gmgm)」が、2019年6月7日(金)に東京・高円寺にオープンする。

花カフェ「グムグム」高円寺にオープン 食用花を使ったフード&ドリンクを提供/画像提供:株式会社FABTONE
花カフェ「グムグム」高円寺にオープン 食用花を使ったフード&ドリンクを提供/画像提供:株式会社FABTONE

味覚と視覚で花を味わう



gmgm店内/画像提供:株式会社FABTONE
gmgm店内/画像提供:株式会社FABTONE
冷製フレンチトースト700円(税込)/画像提供:株式会社FABTONE
冷製フレンチトースト700円(税込)/画像提供:株式会社FABTONE
「グムグム」は、ドライフラワーアーティスト油井奈々(ユイナナ)がプロデュースを手がけた、池袋にある「HANABAR」の姉妹店。店内はコーラルピンクの壁とアンティーク家具、ドライフラワーで装飾されており、エディブルフラワーを使用したフード&ドリンクはテイクアウトも可能となっている。

ピンクカレー950円 、テイクアウト750円(税込)/画像提供:株式会社FABTONE
ピンクカレー950円 、テイクアウト750円(税込)/画像提供:株式会社FABTONE
お花のクレープ800円(税込)/画像提供:株式会社FABTONE
お花のクレープ800円(税込)/画像提供:株式会社FABTONE
グランドメニューは、生地にエディブルフラワーを織り込んだ「お花のクレープ」をはじめ、鮮やかなピンク色が目を引くタイのココナッツカレーをベースにした「ピンクカレー」や、天然の植物の色素を使用した5色の色鮮やかな「ココナッツミルクラテ」、さらにオンラインショップで限定販売されていた「お花のクッキー」を用意。

また、池袋にある「HANABAR」同様、店内に装飾されているドライフラワーの一部を販売するほか、週に一度、簡単にドライフラワーになる生花の販売も予定している。(女子旅プレス/modelpress編集部)

グムグム(gmgm)



グランドオープン日:2019年6月7日(金)
住所:東京都杉並区高円寺南3-60-10
営業時間:11:30~19:00※月曜、年始休
電話番号:03-6877-0537
アクセス:JR中央線高円寺南口より徒歩2分
ボタニカルチキンサンド850円 、テイクアウト650円(税込)/画像提供:株式会社FABTONE
ボタニカルチキンサンド850円 、テイクアウト650円(税込)/画像提供:株式会社FABTONE
/画像提供:株式会社FABTONE
/画像提供:株式会社FABTONE
情報:株式会社FABTONE

【Not Sponsored 記事】
花カフェ「グムグム」高円寺にオープン 食用花を使ったフード&ドリンクを提供/画像提供:株式会社FABTONE
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