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ヒルトン創業100周年とハローキティ誕生45周年のアニバーサリーイヤーを祝う「デザートビュッフェ ～ファッショナブル・ハローキティ～」が、2019年5月31日（金）～8月31日（土）の期間、ヒルトン大阪にて開催される。

今回のデザートビュッフェは、ヒルトン創業100周年を祝うため、ハローキティがドレスアップしてやってくるというテーマのもと、お洒落なキティをイメージし、コスメやジュエリー、バッグなどファッションをモチーフにしたスイーツ25種類を揃える。

ペイストリーシェフの百田氏のおすすめは、ハローキティのチャームが付いたバッグそっくりのフォルムがキュートな「真っ赤なハローキティ・バッグケーキ」。チョコレートとチェリーコンポートを組み合わせた絶妙な美味しさだ。

リボンがプリントされたチョコレートがかわいい「ハローキティ・リボンカップケーキ」は、バナナ味。ふわふわのレモンクリームをたっぷりのせて、爽やかさをプラスした。
また、ピンクと白のクリームが印象的な「ハローキティ・ピーチクリームケーキ」、第4のチョコレートと話題のルビーチョコレートを使った「ルビー・ルージュムース」など、ファッショナブルなハローキティの世界観を反映したスイーツがラインナップする。

初夏のフルーツが宝石のようなスイーツに変身

そのほか、カラフルなマカロン、涼やかなメロンとマスカットのブランマンジェ、マンゴープリン、ピーチメルバなど初夏のフルーツたっぷりのスイーツセレクションを用意。

キラキラと輝く宝石をイメージした「ダイヤモンドフルーツゼリー」やコスメパレットを模した「アイシャドウパレットタルト」など、どれも写真に撮りたくなるデザートばかり。

軽食メニューには、カリカリのバゲットに濃厚チーズをたっぷりのせて焼き上げたオープンピザ、冷製コーンスープ、ハローキティが隠れているポテトサラダなども充実させる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

「デザートビュッフェ ～ファッショナブル・ハローキティ～」

開催期間：2019年5月31日（金）～8月31日（土）
時間：15:00～16:30（土・日・祝は二部制、14:30～16:00／16:30～18:00）
料金：月～金一人3,900円、子ども（4歳～12歳）1,950円
土・日・祝一人4,200円、子ども（4歳～12歳）2,100円
※消費税・サービス料別途、コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなど7種付き

情報：大阪ヒルトン

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