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台湾発「騒豆花」のタピオカ専門店が新宿ミロードに誕生

行列のできる台湾スイーツ専門店「騒豆花(サオドウファ)」のタピオカ専門店「騒豆花(サオドウファ)モザイク通り店」が2019年3月29日(金)、東京・新宿ミロードモザイク通りにオープンする。

「騒豆花」既存店舗で提供しているタピオカドリンク/画像提供:フークル
「騒豆花」既存店舗で提供しているタピオカドリンク/画像提供:フークル
2018年6月に日本初上陸した「騒豆花」は、劉(りゅう)親子三代に続く台湾の伝統スイーツ「豆花(トウファ)」の老舗。「騒豆花モザイク通り店」は、その「騒豆花」によるテイクアウト専門のタピオカコンセプトショップという位置づけとなる。

「騒豆花モザイク通り店」/画像提供:フークル
「騒豆花モザイク通り店」/画像提供:フークル
「騒豆花」のタピオカドリンクは、茶葉を台湾から直輸入。徹底した温度管理による煮込みと蒸らしで、お茶の旨味を最大限に引き出す特殊製法にて一杯一杯丁寧に淹れ、味の要となるタピオカはぷるぷるもちもち食感の台湾産を使用した本格派。

「騒豆花モザイク通り店」/画像提供:フークル
「騒豆花モザイク通り店」/画像提供:フークル
定番の「タピオカミルクティー」はもちろんのこと、新メニューとして「タロイモミルク」「チーズティ」「沖縄式黒糖ミルク」「ピーナッツミルク」、さらに見た目にも鮮やかな季節の果実をそのまま詰め込んだ「フルーツティー」など、ここでしか味わえないメニューを多数ラインナップする。(女子旅プレス/modelpress編集部)

騒豆花 新宿ミロードモザイク通り店



住所:東京都新宿区西新宿1丁目1-3新宿ミロード モザイク通り
アクセス:新宿駅南口直結モザイク通り内
営業時間:10:00~21:00※時期、天候により変更あり
営業日:年中無休
※新宿ミロード定休日に準ずる

【Not Sponsored 記事】
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