「餃子フェス 2019」東京会場全メニュー発表 注目は世界のシェフが手がける絶品餃子
餃子を愛する人のためのフードフェス「餃子フェス」が、2019年のGW期間中、東京・駒沢オリンピック公園、大阪・大阪城公園、広島・旧市民球場跡地の3都市で同時開催。13日、東京会場に出店する全29種類のメニューが発表された。
一流シェフの技巧が光る創作餃子
ご当地餃子の食べ比べも
また、今や福岡名物として欠かせない博多一口餃子を提供するのは「博多餃子舎 603」。モチモチとした食感とパリっと焼き上げた一口サイズの餃子は、女性や小さな子どもからも人気を集めている。
ビールが進むこだわりの焼き＆揚げ餃子
その他、おつまみ感覚で食べられる「一口餃子酒場 BLG」のサクサク揚げ餃子、「餃子 STAND」のポテサラ餃子 マヨペッパーがけにも注目したい。
アルコール類も充実
スイーツ部門の「芋屋 種子島」は、濃厚なミルクアイスに芋蜜で焼き上げたスイートポテトを添えてパフェ仕様に。「新食感スイーツMilky Snow」の口どけなめらかなふわふわのミルク氷は、お口直しにもぴったりの一品となっている。（女子旅プレス／modelpress編集部）
「餃子フェス TOKYO 2019」出店店舗一覧
近江牛餃子 包王（肉大盛！近江牛餃子）
宇都宮餃子館（野菜と豚肉の旨味 健太餃子/皮がピンク！エビ餃子）
じゃげな(信州味噌タレねぎ餃子/薬膳餃子)
餃子の宮でんでん(小江戸黒豚 胡麻坦々水餃子/埼玉名物 小江戸黒豚 焼き餃子)
一口餃子専門店 赤坂ちびすけ(琉球島豚 今帰仁アグー焼餃子)
一口餃子酒場 BLG(BLG 特製！一口揚げ餃子)
馬馬虎虎(パリパリ！海老蟹帆立の羽根餃子/四川よだれ海老蟹帆立の水餃子 )
宇都宮餃子専門店 悟空(特製肉餃子)
Pot Stickerʼs Tokyo(カラフル餃子)
炊き餃子と唐揚げ とき家(炊き餃子/焼生姜餃子)
餃子の三組 -TOKYO-(幻の豚アベル黒豚餃子/うどん皮もちもち肉汁水餃子)
肉汁餃子製作所 ダンダダン酒場(肉汁焼き餃子)
餃子とワイン屋(トマト香るイタリアン餃子)
ビストロ エピス(薫り弾ける！魅惑の黒トリュフ餃子)
羽根つき焼小籠包 鼎ʼs(Din's) (羽根つき焼小籠包)
博多餃子舎 603(博多純情ひとくち餃子(8 個) /明太ちーず餃子(5 個))
赤い壺×白いつぼ(唐辛子香る旨辛餃子/えびと大葉のガーリック餃子 )
餃子専門丸虎(とろとろメルティチーズ餃子 )
肉玉そば おとど×浅草開化楼(東京名物肉汁おとど餃子 )/柚子とネギの利尻昆布水餃子）
餃子 STAND(ポテサラ餃子 マヨペッパーがけ)
チャーハン STAND(特製チャーハン )
＜DRINK＞
T.Y.HARBOR BREWERY(ペールエール ほか)
KURAND（旬の果物を使った果実酒 各種）
DHC ビール(DHC ラガービール ほか )
BEER STAND(ビール)
オフィシャルドリンク STAND (ビール・アルコール各種 )
ソフトドリンク STAND(ソフトドリンク各種)
ソフトドリンク STAND(ソフトドリンク各種 )
＜SWEETS＞
芋屋 種子島(芋蜜パフェ スイートポテト/ストロベリー )
Milky Snow(ふわふわミルクかき氷 マンゴー)
餃子フェス TOKYO 2019
開催期間 ：2019年5月2日（木・休）～5月6日（月・休）＜5 日間＞
営業時間：10:00～21:00 ※初日12:00～、最終日～20:00
会場：駒沢オリンピック公園 中央広場
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