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日本初の手作り生タピオカ専門店「モッチャム」の大阪2号店が2019年3月15日（金）、湊町リバープレイスにオープンする。湊町店限定メニュー「めっちゃモッチャムカフェオレ」の取り扱いも予定している。

同店は、アジアの美食国ベトナム産のタピオカ粉を100％使用し、手作りにこだわった究極の生タピオカを食べるように楽しめるタピオカドリンク専門店。
店名の「モッチャム」とはベトナム語で「100％」を意味し、日本で唯一、毎朝店舗で手ごねすることで未体験のモチモチ食感に。そんな生タピオカをドリンクに使用することで、数あるタピオカミルクティーショップと差別化を図っている。

生タピオカが100％主役のドリンクメニュー

メニューは、スタンダードな「めっちゃモッチャムミルクティー」をはじめ、「沖縄黒糖ミルク」「宇治抹茶ミルク」「いちごアールグレイミルクティー」「ホットキャラメルミルクティー」「ホットチョコレート」など。全て手ごね100％のタピオカを使用している。

湊町店限定のカフェオレドリンク

また湊町リバープレイス店限定で、1日50杯だけの「めっちゃモッチャムカフェオレ」が登場。濃厚なブレンドミルクとプルンプルンなコーヒーゼリーがベストマッチな、新感覚の味わいだ。

さらに春限定ドリンク「さくら抹茶ミルク」も登場、濃厚な宇治抹茶とミルクの味わいにふんわりサクラ香るピンク色のタピオカを合わせた、華やかな色味のドリンクとなっている。（女子旅プレス／modelpress編集部）

モッチャム湊町リバープレイス店

住所：大阪府大阪市浪速区湊町1-3-1湊町リバープレイス3F
営業時間：11:00～18:00
TEL：06-6635-0234

情報：オペレーションファクトリー

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