日本初の日本茶ミルクティー専門店「OCHABA」黒蜜入りわらび餅を全ドリンクにトッピング
日本初の日本茶ミルクティー専門店「OCHABA」が2019年3月22日(金)、東京・新宿ルミネエスト地下1階にオープンする。
「OCHABA」は、日本茶(緑茶・ほうじ茶・玄米茶)を使用した日本初業態のミルクティー専門店。日本一のお茶処である静岡県産の茶葉を使用し、同県で創業70年の歴史をもつ老舗「丸善製茶」協力のもと、ミルクティーと最も相性の良い茶葉をオリジナルブレンド。ブランドロゴにも富士山をモチーフした静岡らしいデザインを採用した。
日本茶ミルクティーはアイス・ホットの2パターン
看板メニューの「日本茶ロイヤルミルクティー」は、日本茶の美味しさを余すことなく引き出す為に、茶葉を開かせた後、ミルクでじっくりと煮込んで旨味を凝縮。ホットドリンクのベースとなる“日本茶エスプレッソ”は、最新技術のフランス産エスプレッソマシンで淹れた濃厚な味わいだ。
メニューは、アイスドリンクの「緑茶ロイヤルミルクティー」「ほうじ茶ロイヤルミルクティー」「玄米茶ロイヤルミルクティー」と、ホットドリンクの、「緑茶エスプレッソミルクティー」「ほうじ茶エスプレッソミルクティー」「玄米茶エスプレッソミルクティー」の各3種。
トッピングには日本茶との相性を考え、すべてのドリンクに黒蜜入りわらび餅を使用している。(女子旅プレス/modelpress編集部)
OCHABA店舗情報
住所:東京都新宿区新宿3-38-1ルミネエスト新宿B1F(新宿駅東口直結)
営業時間:11:00~22:00(※定休日は施設に準ずる)
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