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魚介料理のフードフェス「第1回 SAKANA ＆ JAPAN FESTIVAL 2019」が、2019年3月1日（金）～3日（日）の3日間、東京・代々木公園イベント広場にて開催される。

本イベントは、毎年11月に都内の日比谷公園で開催されている日本最大級の魚介料理イベント「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」のスピンオフイベントとして初開催。

約65のブースに日本や世界の魚介類産品を中心とした魚メニュー約130種がラインナップし、“食フェスの聖地”代々木公園で和食や地産品など、日本を感じられるメニュー・食物販品を取りそろえる。

数時間で完売、静岡の新グルメが東京初出店

3日間・1500食限定で登場するのが、カツオ漁獲量日本一を誇る静岡県焼津の鰹を使った「日本一の焼津の自慢 絶対負けない勝男さんのかつサンド」と、「日本一の焼津の自慢 絶対負けない勝男さんのかつポテト」。

中でもかつサンドは、地元静岡の食イベントや祭りでも午前中で売り切れるほどの人気を博す、地元でもなかなか味わえない“レア”なご当地グルメ。表面に薄く衣をつけて、たたき風に揚げたカツオの切り身を大胆にサンドした、がっつりな見た目なのに意外とあっさり食べられる、ジューシーなフィッシュバーガーだ。（女子旅プレス／modelpress編集部）

第1回 SAKANA ＆ JAPAN FESTIVAL 2019概要

開催日：2019年3月1日（金）～3日（日）※雨天決行・荒天中止
1日（金）11時～21時／2日（土）10時～21時／3日（日）10時～18時
会場：代々木公園（東京都渋谷区神南2-3）イベント広場
入場料：無料


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