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日本初の手作り生タピオカ専門店「モッチャム」が、2018年12月24日（月）に大阪なんばにオープンする。

同店は、アジアの美食国ベトナムから直輸入したタピオカ粉のみを使用し、手作りにこだわった究極の生タピオカを食べるように楽しめるタピオカドリンク専門店。
店名の「モッチャム」とはベトナム語で「100％」を意味し、日本で唯一、毎朝店舗で手ごねした出来たてモチモチの生タピオカをドリンクに使用することで、数あるタピオカミルクティーショップと差別化を図っている。

生タピオカが100％主役のドリンクメニュー

メニューは、スタンダードな「めっちゃモッチャムミルクティー」をはじめ、「沖縄黒糖ミルク」「宇治抹茶ミルク」「いちごアールグレイミルクティー」「ホットキャラメルミルクティー」「ホットチョコレート」などがあり、全て手ごね100％のタピオカを使用している。（女子旅プレス／modelpress編集部）

生タピオカ専門店モッチャム店舗概要

住所：大阪市浪速区難波中1-6-8
営業時間：11:00～21:00
電話番号：06-6633-6789
その他：テイクアウトのみ

情報：オペレーションファクトリー

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