「肉フェス国営昭和記念公園2018」絶品肉ラインナップ解禁、ミシュラン店や台湾ラーメン店が参戦
日本国内外の肉料理が一同に集結するフードイベント「肉フェス 国営昭和記念公園2018」が、2018年10月12日（金）～10月21日（日）の10日間にわたり開催される。12日、出店店舗の全ラインナップが発表された。
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ミシュラン掲載店や台湾ラーメン発祥の店が腕を振るう「肉フェス 国営昭和記念公園2018」
今年最後の開催となる「肉フェス 国営昭和記念公園2018」では、2年連続ミシュランガイド掲載を成し遂げた隠れ家イタリアン「リストランテ ツヅキ」が肉フェスへ初出店。
うにをエスプーマでソースにすることで実現した、とろけるような“うにソース”と、濃厚なガーリックバターのコクがサーロインステーキの旨味を最大限に引き出した、海の幸と肉の相乗効果が奏でる至極のハイブリット肉料理を味わえる。
インスタで自慢したくなる“フォトジェ肉“
食欲の秋と共にスポーツの秋も満喫
さらに今回、会場内のスポーツエリアでは、年齢性別問わず楽しめる話題のスポーツコンテンツを導入。ステージイベントでは、ゆったりとした時間を過ごせるアコースティックライブやハロウィン気分を満喫できるスペシャルコンテンツが登場し、自然に囲まれながら癒やしのひととき演出を過ごせる。（女子旅プレス／modelpress編集部）
「肉フェス 国営昭和記念公園2018」概要
開催期間：2018年10月12日（金）～10月21日（日）
営業時間：平日11:00～21:00／土日10:00～21：00（初日のみ12:00～・最終日のみ～20：00）
会場：国営昭和記念公園 ゆめひろば（東京都立川市緑町3173）
料金：入場料無料（飲食代別途）※食券（700円/枚）、電子マネー利用可
【肉料理店舗一覧】
ケバブサンド（チキン／ビーフ） ＜EFE KEBAB＞
大分聖地中津からあげ 骨なしMIX（もも、 むね） ＜大分聖地中津からあげ ぶんごや＞
旨極 牛ハラミのワイルドステーキ ＜表参道Lounge 1908＞
黒毛和牛炙り寿司 ＜銀座WORLD DINER>
味仙 秘伝唐揚げ ＜郭政良 味仙（かくまさよし みせん）＞
厚切り熟成牛タン焼き ＜牛タンのせんだい＞
発酵熟成 厚切り牛タンステーキ ＜七輪牛タンDANRAN亭＞
とろける！ほっぺた落ちるスペアリブ(2本) ＜SHUTTERS＞
うま辛チーズタッカルビ ＜TEJI TOKYO＞
肉厚ジューシー！カルネバーガー ＜肉バルCarne Tribe＞
濃厚！とろ～りチーズソースの焼小籠包 ＜鼎’s 恵比寿本店＞
熟成佐賀牛A4・A5 厚切りステーキ＆焼しゃぶ ＜肉処 天穂＞
旨すぎる！牛タンネギ焼き＜肉小僧 匠＞
国産希少部位塊焼＆格之進ヤケテルハンバーグ ＜肉屋 格之進F＞
黒毛和牛A5 ローストビーフ！特製濃厚卵黄ダレ ＜肉料理 それがし＞
名物！飲めるハンバーグ ＜飲めるハンバーグ＞
旨辛味噌ダレ！国産牛ホルモン焼き ＜MEAT FAB’s 4041＞
たまり醤油とわさびで食べる サーロイン牛かつ ＜名物牛かつ 一歩一歩 四谷本店＞
黒毛和牛リブロースの焼きすき＜焼肉いのうえ＞
濃厚ウニとガリバタ香る サーロインステーキ ＜リストランテ ツヅキ＞
【ドリンク出店店舗一覧】
DHC ラガービール ほか ＜DHCビール＞
富士桜高原麦酒 ヴァイツェン ほか＜富士桜高原麦酒＞
肉フェス限定フルーツビール”ラ・フランスハニー” ほか ＜hokkaido brewing＞
COEDO 毬花（マリハナ）・瑠璃・伽羅・漆黒 ＜コエドブルワリー＞
氷点下レモンサワー、 泡生レモンサワー ほか ＜レモンサワーSTAND ツヅッキーノ＞
ソフトドリンク各種 ＜コカ・コーラ ドリンクブース＞
アルコール各種 ＜オフィシャルドリンクバー＞
【スイーツ出店店舗一覧】
生キャラメルソフト ブリュレクレープ ほか ＜アイスブリュレクレープ＞
抹茶黒蜜／抹茶あずきミルク／黒蜜きなこ／あずきミルク ＜伊勢街道 名代 縁屋＞
バター焼き安納芋＆ミルクアイス ほか ＜芋屋 種子島＞
情報：AATJ
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