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北海道苫前町産のメロンを使ったスイーツとドリンクを提供する飲食店「とままえ風 北海道と、メロンと、」が、東京・表参道の複合施設「裏参道ガーデン」内に、2018年8月3日（金）にオープンする。

「とままえ風」は、糖度が高く、爽やかな口当たりが特長の苫前町産メロンの美味しさを純粋に味わってもらうことを基本としながらも、その素材をスムージーや「メロンパフェ」「メロンプレート」といったバリエーションで、一つの素材を楽しんでもらうことを目的としたスイーツカフェ。

一日十食限定のぜんざい

目玉は一日十食限定の「まるごとメロンぜんざい」。メロン半玉をそのまま器として使用し、縁を飾り切りしてアイスクリーム、小豆、生クリームなどをトッピング。甘味としてのぜんざいと、ジューシーなメロン果肉の2つの美味しさを一度に楽しめる、なんとも贅沢なメニューだ。

本物のメロン果汁を使用した芳醇なジュース

SNS映えするスイーツのみならず、コールドプレス製法により贅沢に絞ったメロン果汁と、糖度が高い赤肉メロンの果肉をミキサーでブレンドしたメロン果汁100％の「スーパーメロンジュース」や、苫前町産の特別栽培米「ゆめぴりか」を原料とした甘酒とメロンが絶妙にマッチする「メロン甘酒」といった、贅沢なメロンドリンクも取り揃えている。
なおテイクアウト専用のドリンクとカットメロンは、持ち運びしやすいカップ容器で提供される。（女子旅プレス／modelpress編集部）

とままえ風 北海道と、メロンと、店舗情報

住所：東京都渋谷区神宮前4丁目15-2 裏参道ガーデン内
電話番号：080-8298-6108
営業時間：11:00～19:00
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合は火曜休）

情報：堀松産商



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