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NY発ロブスターロール専門店「ルークス」銀座に国内最大規模の路面店OPEN

ニューヨーク発のロブスターロール専門店「ルークス(LUKE’S)」が、東京・銀座に国内最大規模の路面店舗を2018年7月4日(水)にオープンする。

NY発ロブスターロール専門店「ルークス」/画像提供:フレーバーワークス
NY発ロブスターロール専門店「ルークス」/画像提供:フレーバーワークス

ニューヨーカーたちを虜にするNo.1ロブスターロール専門店「ルークス」



2009年にニューヨーク・マンハッタンで誕生した「ルークス」は、“高級食材のロブスターをカジュアルなスタイルで食べてもらいたい”という創業者の想いのもと誕生した、ロブスターロール専門店。

NY発ロブスターロール専門店「ルークス」/画像提供:フレーバーワークス
NY発ロブスターロール専門店「ルークス」/画像提供:フレーバーワークス
代表のルーク・オールデン氏は、ロブスターの名産地であるアメリカ・メイン州に生まれ、2007年ニューヨークに移住。ロブスターが高級料理として供されていることに疑問を持ち、味が良く確かな素材を使ってカジュアルにロブスターを多くの人に味わってもらうため会社を設立。ロープライスで高品質なロブスターを味わえるとたちまち人気を博し、わずか数年で連日行列ができる人気店へと成長した。

国内最大規模の路面店・銀座



ロブスターロール(USサイズ)/画像提供:フレーバーワークス
ロブスターロール(USサイズ)/画像提供:フレーバーワークス
ルークストリオ/画像提供:フレーバーワークス
ルークストリオ/画像提供:フレーバーワークス
今回誕生する銀座店は、港をイメージしたカジュアルな世界観はそのままに、既存店にはないボックス席など、ゆったりとした空間で高級食材のロブスターを贅沢にサンドした名物「ロブスターロール」や「クラブロール」「シュリンプロール」などを味わえるのが特徴だ。

新宿にフードトラックが登場



また2018年7月12日(木)~8月31日(金)の木金土日祝のみ、ニューヨークで街の名物ともなっているトラック型のストリートベンダー「ルークスロブスターフードトラック2」も、新宿サザンテラスに出店することが決定。大阪・難波に続く2台目のトラック型店舗として営業する。(女子旅プレス/modelpress編集部)

ルークスロブスター銀座店店舗情報



住所:東京都中央区銀座3-4-16
電話番号:03-5524-3010
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休

ルークスロブスターフードトラック2店舗情報



住所:東京都渋谷区代々木 東京都渋谷区代々木 2-2-1新宿サザンテラス
電話番号:080-9744-6806
営業時間:12:00~19:00

情報:フレーバーワークス

【Not Sponsored 記事】
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