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フランスの高級食材商フォションは2018年9月1日、初のホテル「フォション ロテル パリ（FAUCHON L’Hotel Paris）」を、パリのマドレーヌ広場にオープンする。

パリのエスプリを現す「フォション ロテル パリ」

同ホテルは、サントノレ通り、コンコルド広場、数あるデパートなどに程近く、グラマラスなパリ8区に位置。開業予定地のマドレーヌ広場は、1886年に「フォション」ブランドが誕生したゆかりの深い地だ。

デザイン面は、ラグジュアリーホテルのデザインの第一人者である建築家のリシャール・マルティネと、アトリエ・パリュエル・マルモンが担当。オスマニアン様式の歴史的建物に、コンテンポラリースタイルのデザインを取り入れた、パリのエスプリそのものを体現したホテルとなる。

パリの「フォション」のテイストを惜しみなく演出したゲストルーム

ホテルの客室数はスイート11室を含む全54室。特注の家具や敷物類、ヘリンボーンフローリング、フレンチスタイルの両開き窓やバルコニー、エレガントなバスルームが配され、インルームタブレットやモバイルWi-Fiスポットなど最新テクノロジー機器を完備。

客室からの角度によってエッフェル塔、マドレーヌ広場、オペラ座など、有名観光名所を街並みと共に一望できる。

また、スキンケアブランド「カリタ（CARITA）」のアメニティを採用し、またホテル内に「カリタ スパ（CARITA Spa）とフィットネスセンターも併設。

さらに、ありきたりな室内のミニバーのラインナップを「フォション」のペストリーやフォアグラ、フルーツフレーバーティーやシャンパンなど、ゲストの好みにカスタマイズできる“グルメバー”を導入。

その他、部屋で専属シェフが用意するプライベートディナーや、プライベートショッピング、セーヌの川面をチャータークルーザーで散策できるなど、最高のパリ滞在を「フォション」スタイルで叶えるエレメントが充実している。

「フォション」の個性が100％詰まった「カフェ フォション」で美食体験

ホテルの目玉として期待されるのが、テラスバーを有する150席のレストラン「カフェ フォション」。ありきたりではないアート感覚溢れるデザインの店内、目の前にマドレーヌ寺院を臨むテラス席、ア・ラ・フランセーズ（フランス流の食文化）を感じられる最上質のフランスガストロノミーが、食欲だけでなくあらゆる感覚を刺激してくれる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

フォション ロテル パリ（FAUCHON L’Hotel Paris）概要

住所：11 Place de la Madeleine, 75008 Paris, France

情報：フォション

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