女子旅の最新ニュース&人気ランキング | 観光・グルメ・買物・ホテルの情報が見つかる[女子旅プレス]

「東京コーヒーフェスティバル2018」コーヒー&グルメなど50店集結 「カフェ」に初フォーカス

「東京コーヒーフェスティバル2018」コーヒー&グルメなど50店集結 「カフェ」に初フォーカス

日本最大級のコーヒーイベント「東京コーヒーフェスティバル」が2018年4月14日(土)~15日(日)、東京・青山の国連大中庭で開催される。第9回目は国内外から約50店舗のロースターやコーヒーショップ、本屋や花屋などが出展する。

「東京コーヒーフェスティバル2018」コーヒー&グルメなど50店集結 「カフェ」に初フォーカス/画像提供:TOKYO COFFEE FESTIVAL 実行委員会
「東京コーヒーフェスティバル2018」コーヒー&グルメなど50店集結 「カフェ」に初フォーカス/画像提供:TOKYO COFFEE FESTIVAL 実行委員会

「東京コーヒーフェスティバル」って?



TOKYO COFFEE FESTIVAL/画像提供:TOKYO COFFEE FESTIVAL 実行委員会
TOKYO COFFEE FESTIVAL/画像提供:TOKYO COFFEE FESTIVAL 実行委員会
コーヒーの裏側にいる人々の活動を広めるとともに、これからのコーヒーと「お茶する文化」を考える、国内最大級のコーヒーイベントとして2015年秋にスタート。多様性に満ちた自由なコーヒーの愉しみを人々が体感し、実践する場として定期開催されている。

初めて「カフェ」にフォーカス



過去開催時の様子/画像提供:TOKYO COFFEE FESTIVAL 実行委員会
過去開催時の様子/画像提供:TOKYO COFFEE FESTIVAL 実行委員会
今回はイベント初の試みとして「カフェ」に焦点を当て、GOOD COFFEEのエディターVaughanと、本イベントの発起人であるYuji Otsukiがセレクトした初出店を含むカフェ30店舗が集結。

「バターのいとこ」ゴーフル/画像提供:TOKYO COFFEE FESTIVAL 実行委員会
「バターのいとこ」ゴーフル/画像提供:TOKYO COFFEE FESTIVAL 実行委員会
また栃木・那須の複合施設「chus」が「森林ノ牧場」と「PATH」のオーナーパティシエ後藤裕一氏と共同開発したゴーフル「バターのいとこ」が、特別にコーヒーのおともとして登場するほか、コーヒーチェリーに触れるワークショップ、毎回好評のコーヒーの飲み比べ体験も実施。

さらにコーヒーと食の空間「COFFEE LOUNGE」では、タイから2人のゲストシェフを招いたグルメストリートフードや、シェフの営む人気ジェラート店「FLOTO」、東京初出店となる愛知県岡崎市の「MИp cafe」のメニューが提供される。(女子旅プレス/modelpress編集部)

第9回東京コーヒーフェスティバル(TOKYO COFFEE FESTIVAL 2018 spring)概要



日時:2018年4月14日(土)~15日(日)11:00~17:00
会場:国連大学中庭(東京都渋谷区神宮前5-53-70)
※Farmer’s Market @ UNUと同時開催
料金:入場無料
来場:約2.5万人/日(前回実績・Farmer's Marketとの合算)

情報:TOKYO COFFEE FESTIVAL 実行委員会

【Not Sponsored 記事】
「東京コーヒーフェスティバル2018」コーヒー&グルメなど50店集結 「カフェ」に初フォーカス/画像提供:TOKYO COFFEE FESTIVAL 実行委員会
Page Top