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NY発のハンバーガーレストラン「シェイク シャック（Shake Shack）の日本9号店が、2018年5月10日（木）にテラスモール湘南にオープンする。

コンセプトは「Komorebi」

「シェイク シャック テラスモール湘南店」のデザインコンセプトは、海が近くゆったりとした穏やかな時間が流れる湘南辻堂エリアをイメージした「Komorebi」。木漏れ日という日本語独特の言葉が持つあたたかな響きと風景の美しさ、繊細さを表現している。

二階建ての建物を大胆に木製ルーバーのシェルで覆い、そのルーバーを通して差し込む日差し、時間帯や気候による外観の表情の変化をデザインの一つとして取り入れ、シェイク シャックらしくモダンでありながらも居心地の良い空間に。また、これからのシーズン心地よい日差しや風を感じながら食事をしたり、ピンポンテーブルで遊んだりできるルーフトップ席も見どころの一つだ。

「シェイクシャック」とは

2004年、ニューヨークのマディソンスクエアパークへの1号店オープンをきっかけに、全米15以上の州と、コロンビア特別区、ロンドン、イスタンブールなど世界各国に展開しているハンバーガーショップ。

ホルモン剤フリーのアンガスビーフを100％使用したシャックバーガーをはじめ、ホットドッグ、フローズンカスタード、フレンチフライや、オリジナルのビール、ワインなどを提供している。（女子旅プレス／modelpress編集部）

シェイク シャック テラスモール湘南店

オープン日：2018年5月10日（木）
住所：神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南 湘南ヴィレッジ
営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
席数：店内150席／テラス席65席
電話番号：未定

情報：株式会社サザビーリーグ

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