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4日、京セラドーム大阪にて年に1度だけの「スーパープレミアム肉フェス～NEW YEARニクトーバーフェス～」がいよいよ開幕する。期間中は、全国各地の有名ブランド牛をはじめ、ベーコン、餃子、唐揚げなどのバリエーション豊かな肉料理だけでなく、国内最大級のドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」とのコラボエリアや、北海道デザートも加わった、新年の幕開けにふさわしい充実のラインナップを取り揃える。期間は2018年1月8日（月・祝）までの5日間。

年に1度の「スーパープレミアム肉フェス」スタート

今回の注目メニューは「肉フェス」の名物メニュー“飲めるハンバーグ”をはじめ、今回が初参画の「ブラッスリーリナーシェ」の牧草牛のリブアイや、人気の餃子部門からはカラフルな見た目がフォトジェニックな餃子を提供する「餃子の宮でんでん」、さらに、大阪では初参画となる“肉バーガー”を提供する、神戸三ノ宮の人気ハンバーグ＆ステーキ専門店「石焼ハンバーグ＆ステーキ Hamburg」、北海道産ローストビーフを切りたてで握る「金獅子のヤキニク」の行列必須の“肉寿司”といった、食欲そそる肉料理が勢揃い。

「オクトーバーフェスト」との夢のコラボ

国内最大級のドイツビールの祭典とコラボした「オクトーバーフェスト」エリアには、初参画ブランドを含めた12種類のドイツビールブランドが登場。ヴァイツェンやラガー系はもちろん、女性に人気のフルーツビールなど、全種類飲み比べたくなるラインナップを揃え、“乾杯タイム”には本場ミュンヘンさながらの雰囲気も味わえる。

素材のおいしさ100％、北海道デザートで至福のひと時

さらに、素材のおいしさが自慢の北海道デザートも勢揃い。北海道ジェラートの人気店「レ・ディ・ローマ・プラス」18種類のこだわりジェラートを筆頭に、1984年に創業された「焼きたてアップルパイとカフェ Pie Queen」の北海道余市産りんごのアップルパイ、さらに「KAJITSU_CLUB 」のフレッシュな苺と北海道十勝産生乳のプレーンヨーグルトや、音更町生乳100％バニラを同時に味わえるフローズンヨーグルト＆ストロベリーなど、肉とデザートの極上のコラボレーションが実現する。

待望のお土産コーナーが初登場

また「肉フェス」史上初となるお土産コーナーでは、食欲そそる肉や餃子を詰め合わせた会場限定の「肉袋」を用意。自宅で焼いて堪能できる「肉フェス」参加店の肉料理や餃子の冷凍食品も取り揃える。（女子旅プレス／modelpress編集部）

スーパープレミアム肉フェス～NEW YEAR ニクトーバーフェス～概要

開催日：2018年1月4日（木）～8日（月・祝）
時間：11:00～21:00
※最終入場20:30、ラストオーダー20:45
開催場所：大阪市西区千代崎3丁目中2-1京セラドーム大阪
料金：食券1枚700円(税込）（会場食券販売、電子マネー利用可能）
※飲食物の持ち込みは一切禁止

出店メニュー（店舗）一覧

黒毛和牛100％ Hamburg肉バーガー（石焼ハンバーグ&ステーキ Hamburg）／絶品！！霜降りネギ塩牛タン（Eight Meat）／希少部位！牛イチボのガーリック塩ステーキ（表参道 Lounge1908）／厚切り牛タンの黒胡椒焼き（北新地 乾坤一擲（けんこんいってき））／北海道産牛×山わさび昆布 金獅子肉寿司（金獅子のヤキニク 札幌）／新札幌名物 肉の爆弾 肉巻餃子（札幌マルエス食堂）／部位食べ比べ！贅沢国産和牛一頭串（三牛志 藍屋）／国産ロースステーキ 淡路玉ねぎと山椒のソース（三宮 GALLO GARAGE）／低温火入れ ジューシー赤身のリブ芯ステーキ（ステーキ食堂 BECO 京橋本店）/神戸唐揚げ 港町ゴールド（チキン南蛮と地のもの食堂 港町MOTHER）／佐賀牛厚切りステーキ＆焼しゃぶ A4・A5ランク（肉処 天穂）／大黒千牛肉厚ロースステーキ＆神戸森谷のコロッケ（肉匠なか田×大黒仙牛）／飲めるハンバーグ（飲めるハンバーグ）／羽根つき焼小籠包（羽根つき焼小籠包 鼎’s（Din’s）／栄養満点！牧草牛と産直野菜の一口カツ（ブラッスリー リナーシェ）／飛騨牛ステーキ フレンチソルト＆粗挽きペッパー（森精肉店）／牛サガリステーキのガーリックバター添え（焼肉 清左ヱ門 六本木店）※50音順

ドリンク一覧

ヴァルシュタイナー／ヴェルテンブルガー／テューハー＆リーゲレ／シュナイダーヴァイセ／パウラーナー＆ハッカー／アルコブロイ／シンハービール／オフィシャルドリンクブース

北海道デザート出店一覧

北海道フローズンヨーグルト＆ストロベリー（KAJITSU_CLUB）／北海道産りんご アップルパイクリームサンド（焼きたてアップルパイとカフェ Pie Queen）／18種類から選べる北海道ジェラート（レ・ディ・ローマ・プラス）
情報：AATJ

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