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「肉フェス 国営昭和記念公園 2019」タピオカエリアも堂々登場

日本国内外の肉料理が一同に集結するフードイベント「肉フェス 国営昭和記念公園 2019」が、2019年10月18日(金)~10月27日(日)の10日間、東京・国営昭和記念公園にて開催。個性合戦真っ只中の大ブームを巻き起こしているタピオカエリアも登場する。

肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ

食欲の秋は炭水化物×極上肉をガッツリ堪能



今回の秋の陣は、春の「肉フェス」とは真逆のコンセプトとなり、これまでになかった“肉料理総決戦”という形で、「肉フェス」の中でも特に人気のメニューを9つのジャンルに分けて2店舗ずつの対決方式で出店。
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
対決仕立てとなる肉ブースは19店舗(18店舗+オフィシャルブース)、ドリンクは5店舗、タピオカ7店舗の、全31店舗が勢ぞろい。肉フェスの人気No.1メニューといっても過言ではない肉寿司をはじめ、肉フェス名物と化しつつある飲めるハンバーグ、肉ドレス海鮮丼、熟成佐賀牛のステーキ丼など、個性的な肉料理がぶつかり合う。
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
また今秋は通称“ウラ肉フェス”として、これまで封印されていた米やパンなどの炭水化物メニューを取り入れ、オール炭水化物アリで楽しめるように。肉丼や肉麺、肉パンを取り扱うスタイルで料理が提供される。

一大ブームの個性派タピオカがバリエ豊かに勢揃い



肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
そして、空前のタピオカブームとなった2019年の締めくくりとして、全7店舗のタピオカ店をタイプ別にラインナップした“タピオカフェス”ならぬタピオカエリアが堂々登場。
珍煮丹(写真は渋谷店)(C)モデルプレス
珍煮丹(写真は渋谷店)(C)モデルプレス
注目株のひとつが、100%台湾製の天然黒糖や添加物不使用の素材選びにこだわった、本場の台湾で最も美味しいと称された実績を持つ「珍煮丹」。

そのほか、杏仁豆腐×タピオカという変わり種の組み合わせが話題の「BOBA TOKYO」、まるで飲む和スイーツのようなジャパニーズ・タピオカを提供する「桜っ茶」、地元・立川から参戦の「烏煎道黒龍茶 立川店」に、日本で初めてのタイティー専門店が作り出すタピオカタイティーが味わえる「Piyanee THAI TEA」。

また、抹茶・玄米茶・ほうじ茶を扱い、ジャパニーズスタイルを確立した「国内茶葉専門店 タピオカmocha」、日本上陸したばかりの台湾発タピオカ専門店「WHO’S TEA」も出店決定。さらに話題の「東京タピオカランド」とタッグを組み、タピオカがテーマのフォトブースも設置予定だ。(女子旅プレス/modelpress編集部)
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ

「肉フェス(R)国営昭和記念公園 2019」概要



開催期間:2019年10月 18日(金)~10月27日(日)
営業時間:【平日・土】11:00~21:00、【日・祝】 10:00~20:00
会場:国営昭和記念公園 ゆめひろば <無料エリア> (立川市緑町3173)
料金:入場料無料(飲食代別途)

<肉フェス(R) 国営昭和記念公園 2019>出店店舗一覧



【MEAT】
M-01 <表参道Lounge 1908> :旨味あふれるハラミ丼!!
M-02 <焼肉 赤身 にくがとう> :一撃!厚切りローストサガリ丼
M-03 <WISE SONS TOKYO> :クラシック(パストラミサンドイッチ)
M-04 <GOOD MUNCHEZ> :丸ごとイベリコ豚ステーキドッグ
M-05 <USHIDOKI TOKYO> :厚切りハラミと葱塩タンの肉盛丼
M-06 <七輪牛タンDANRAN亭> :トリュフ薫るやわらか牛タン丼
M-07 <香港点心楼> :パリパリチキンあんかけ焼きそば
M-08 <讃岐おうどん 花は咲く> :贅沢! 黒毛和牛A5 極上の肉うどん
M-09 <WAGYU JAPAN×肉処たまい> :神戸ビーフカツサンド
M-10 <肉処 天穂>: A4・A5熟成佐賀牛ステーキ丼
M-11 <門崎熟成肉 格之進> : 格之進 肉屋のTKG~牛醤がけ
M-12 <森精肉店> :特製切り落とし飛騨牛贅沢カレー
M-13 <飲めるハンバーグ> :飲めるハンバーグ ダブルチーズ丼
M-14 <肉塊UNO> :350g!大迫力牧草牛Wバーガー
M-15 <鉄板ダイニング だんらん> :茨城産豚ロース丼 濃厚甘辛だれ
M-16 <ホルモン焼 幸永> :ぷるぷる旨辛!ホルモン丼
M-17 <吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 本店> :黒毛和牛肉ドレス海鮮丼
M-18 <銀座WORLD DINER> :黒毛和牛炙り寿司
M-19 <MEAT STAND> :ソーセージ(2種)

【DRINK】
D-01 <富士桜高原麦酒> :29ラガー ほか
D-02 <スプリングバレー> : 496「よんきゅうろく」ほか
D-03 <hokkaido brewing> :会場限定”ラ・フランスハニー” ほか
D-04 <TDM1874 Brewery> :インディア・ペール・エール ほか
D-05 <オフィシャルドリンクSTAND> :生ビール、アルコール各種、ソフトドリンク各種

【TAPIOCA】
T-01 <珍煮丹> :黒糖タピオカミルク
T-02 <BOBA TOKYO> :杏仁豆腐ボバ / コーヒーゼリーボバ / 豆花ボバ
T-03 <桜っ茶> :さくらラテ / 黒糖きなこ豆乳
T-04 <烏煎道黒龍茶 立川店> : 岩塩チーズミルクティー / キウイフォーム / ドラゴンフルーツソーダ
T-05 <Piyanee THAI TEA> : タピオカタイティー / 烏龍ライチ / タピオカミルクティー
T-06 <国産茶葉専門店 タピオカmocha> : 抹茶ラテ / ほうじ茶ラテ / 玄米茶ラテ
T-07 <WHO’S TEA> : 黒髭ミルクティー / シュワワバタフライ

【Not Sponsored 記事】
肉フェス 国営昭和記念公園 2019/画像提供:AATJ
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