「アサイホテル」タイの首都に新ホテルブランド2020年オープン
タイ・バンコクのチャイナタウン中心地に新ホテル「アサイ ホテル(ASAI HOTELS)」が2020年、世界で初めてオープンする。
バンコクで最も活気ある地区のひとつ、チャイナタウンでも一際ストリートフードが集まるヤワラート通りに隣接する「アサイ バンコクチャイナタウン」は、高品質ベッドや高圧レインシャワーなどを備えた全224室(18~22平方メートル)。
モダンで中華系タイ文化にインスパイアを受けた設えが特徴で、広々とした共同スペースには、 快適で効率的なワークスペース、 フィットネスセンター、 バーではクラフトビールとクリエイティブなカクテルを提供する。
ハーブや野菜のガーデンを整備
さらに、農場がシーズナルで主導し、バンコクのアッピア(トラットリア)、ペッピーナ(イタリアンピザ店)、マハナコーン(ソウルフードレストラン)のパオロ・ビタレッティとジャレットと共に、メニューをコラボレーションしてキュレートしたコンセプトのポップアップレストランも館内に開業。
ホテル敷地内には高級オーガニックガーデンもあり、 ホテルのシェフは新鮮なハーブや野菜を収穫してメニューに活かすこともできるという。
東南アジア圏にも新規ホテル展開
なお「アサイ ホテル」は今後、フィリピンセブ島のマクタン、オスロブ、 ITパークに3軒、ミャンマーのヤンゴンの歴史的地区ヤンキンタウンシップ内に1軒、バンコクのスタイリッシュなサトーン地区に1軒の合計5軒を2020年半ば以降に順次オープンさせる。(女子旅プレス/modelpress編集部)
アサイ バンコクチャイナタウン
開業時期:2020年第1四半期
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