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東京・六本木に、ステーキハウスの本場ニューヨーク・マンハッタンで人気を博している「エンパイアステーキハウス（Empire Steak House）」が日本初上陸。オープン日は2017年10月17日（火）。

エンパイアステーキハウスとは

「エンパイアステーキハウス」は、2010年にジャックとジェフ、そしてラスの“シナナジ・ブラザーズ”がステーキの本場であるニューヨーク・マンハッタンにて開業。

2011年～2016年まで6年連続で全米No.1のレストランガイド『ザガット・サーベイ』に掲載されるなど、NYに多数存在するステーキハウスの中でも、確固たる地位を築いてきた。現在マンハッタンで2店舗を展開し、ニューヨークの富裕層や女性たちを中心に人気を博している。

日本1号店限定のオリジナルステーキメニューも

「エンパイアステーキハウス ロッポンギ」の店内は、1920年代のニューヨークの世界を再現。バーカウンターに、個室のプライベートルーム・パーティールームが用意され、クラシカルでラグジュアリーな空間で最上級のステーキを味わえる。

メニューは、アメリカ農務省格付け最高位のプライムグレードのアンガスビーフを、店内の専用熟成庫で21～30日間熟成。ドライエイジングにて旨みが増した肉を厚切りにカットし、一気にオーブンで焼き上げるスタイルでステーキを提供する。

中でも、当店自慢の「ポーターハウス」は、まさに本場NYスタイルの極上のステーキ。さらにエンパイアステーキの最大の特長が、ニューヨークでも「キングオブステーキ」と呼ばれ一目置かれる「エンペラーステーキ」を食べられること。牛の最上位部位“シャトーブリアン”と“サーロイン”が同時に味わえる、まさにステーキの王様だ。

各種ステーキの他にも、「ジャンボシュリンプカクテル」「フレッシュオイスターオンザハーフシェル」「シーフードプラッター」といった鮮度抜群のシーフードや、「クリームスピナッチ」や「マッシュポテト」のサイドメニュー、「ニューヨークチーズケーキ」などのデザート、1,000本以上の世界中のワインやカクテルを用意。また、日本オリジナルメニューとして「厳選黒毛和牛のステーキ」、月替わりの厳選シャンパーニュ飲み放題付きのランチコース「シャンパンフリーフロー」なども堪能することができる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

エンパイアステーキハウス ロッポンギ（Empire Steak House Roppongi）

オープン日：2017年10月17日（火）
所在地：東京都港区六本木6-7–11カンデオホテルズ東京六本木1階
電話番号： 03-6721-1909
営業時間：Lunch11:30～15:00（LO：Food14:00／Drink14:30）
Dinner月～金17:00～23:30（LO：Food22:30／Drink23:00）
土・日・祝17:00～23:00（LO：Food22:00／Drink22:30）
席数：100席

■予約受付概要
電話予約受付開始日：2017年9月15日（金）
予約受付電話番号：03-6721-1909
受付時間10:00～23:00
※予約専用ウエブサイトは24時間対応

情報：株式会社TFM

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