カップも丸ごと味わえる「エコプレッソ」をご存知ですか？「エコプレッソ」とは、クッキーでできたカップに、淹れたてのエスプレッソ注いだもの。カップの内側にはホワイトチョコレートがコーティングされており、カップに染み込むコーヒーとホワイトチョコレートは他では味わうことができない一品です。
見て楽しい、食べて美味しい「エコプレッソ」
“食べた後にゴミが出ない”がコンセプトの「エコプレッソ」は、大阪の『R・J CAFE（アールジェイカフェ）』で味わうことができます。手のひらサイズの可愛いクッキーのカップに注がれるエスプレッソと、カップの内側のホワイトチョコレートとの相性は抜群。「エコプレッソ」は、スタンダードな“エコプレッソ”とエスプレッソにミルクを入れた“エコプレッソ マキアート”、アイスクリームに熱々のエスプレッソをかけて味わう“エコプレッソ アフォガード”の3種類。カップだけの購入もできるので、お家で出来立てのエスプレッソを楽しんだり、コーヒー好きの方へプレゼントしたりもおすすめです。
こだわりの自家焙煎コーヒー。美味しいドリンクのお供も
「R・J CAFE」で使用しているのは、英国焙煎機『Kees Van der Westen』という世界最高峰のエスプレッソマシン。市場に5パーセントも出ない極上の豆やスペシャリティ豆など、毎日生の豆を自家焙煎しているのでとっても新鮮な一杯を飲むことができます。
また、店内ではコーヒーや紅茶と一緒に味わいたいスイーツも。エコプレッソと一緒に、生クリームや季節のフルーツをふんだんに使用したケーキを味わってみてはいかがでしょうか？ボリュームがあるので、心もお腹も大満足間違いなしです。
広がっていく「エコプレッソ」人気
大阪市北区天満橋から広がった「エコプレッソ」ですが、その人気と勢いは波に乗り、現在東京では田園調布と青山、京都では河原町でも味わうことができます。また、古いおしゃれなベンツでの移動販売も行っているそうなので、見かけたらぜひチェックしてみて下さいね。
writer / しむはら photo / R・J cafe
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