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静岡県熱海市に、初となるプリン専門店「熱海プリン」が2017年7月28日（金）にオープン。3日間で3,500個以上が売れ、熱海の新たな名物として注目されはじめている。

熱海初のプリン専門店「熱海プリン」

注目は、いままでにありそうで無かった温泉玉子をプリンの上にのっけた「温泉玉子のっけプリン」。牛乳は130年以上の歴史を誇る丹那牛乳を選び、たまごは希少な「月見たまご」を熱海の源泉を使い温泉玉子にしている。ツルっと口当たりの良いなめらかプリンと、クリーミーな生クリーム、そこに温泉で蒸しあげた少し塩味のあるぷるぷるの白身にとろーり濃厚な卵黄を好みでくずしながら食べることで、たまごの美味しさを楽しむことができるプリンだ。

おすすめの食べ方は、最初にプリンそのものを味わい、次に「月見たまご」の温泉卵を割り入れ、最後にはプリンと「月見たまご」をかき混ぜることで、食べたことのない不思議食感に。

その他にも、とろりとなめらかな口当たりが特徴の「熱海プリン（特製カラメルソース付き）」や、柑橘のだいだいを使用したオリジナルシロップをかける「熱海プリン（だいだいシロップと千年井田塩付き）」、クリーミーな北海道産のマスカルポーネチーズを使用した「風呂まーじゅプリン」、プリン専門店ならではの「ソフトクリーム」を堪能することができる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

熱海プリン

住所：静岡県熱海市田原本町3-14
アクセス：JR東海道線／JR東海道新幹線熱海駅より徒歩2分（田原本町交差点前）
TEL：0557-81-0720
営業時間：9：00～18：00
定休日：不定休
情報：株式会社フジノネ

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