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日本酒アイスクリーム専門店「SAKEICE」が、東京・浅草にオープンした。原料に日本酒をたっぷりと利用した高アルコール度数のSAKEICEに加え、ノンアルコールタイプのアイスも数種類提供している。

日本酒を使った大人向けのアルコール入りアイス

「SAKEICE」は、日本国内に2万以上の銘柄があると言われている日本酒が原料のアイスクリームを提案する日本酒アイスクリーム専門店。

日本酒を混ぜこんだ通常のオリジナルSAKEICEに加えて、北海道・旭川の地酒『男山』のキレのある味わいと爽やかな香りが特徴の限定アイスも用意。

日本酒を混ぜ込んだアイスクリームは、アルコール度数が約4％あり、従来の酒粕入りのアイスクリームや、微量のアルコール分（1％未満）を含有したアイスクリームとは異なり、原料に日本酒をたっぷりと利用することで、高アルコール度数の大人な味わいを実現した。

ノンアルコールのアイスも用意

また20歳未満の方やアルコールに弱い方のために、ノンアルコールのアイスクリームも豊富にラインアップ。バニラ、いちご、抹茶、ゆずから選べる。（女子旅プレス／modelpress編集部）
■SAKEICE Asakusa shop
住所：東京都台東区浅草1-7-5
営業時間：10:00～18:00
定休日：なし


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