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日本初となるあまおういちごを使ったチーズケーキ専門店「Kingberryあまおうチーズケーキファクトリー」が、福岡県・太宰府天満宮参道にオープンする。グランドオープンは4月12日（水）。

年間約800万人、福岡県で一番観光客が多く集まる太宰府天満宮に誕生する同店は、店舗内の併設工房にて、福岡県のご当地ブランドいちごである、あまおうを贅沢に使ったチーズケーキを製造。イートインでも、観光土産として持ち帰りも可能だ。

肝心のいちごチーズケーキはあまおうジュレとチーズケーキの2層構造。チーズケーキ部分には福岡県産の生クリームと牛乳を使用。あまおうジュレは、あまおうの特徴である絶妙な甘みと酸味のバランスを引き出すためのなめらかな食感、あまおうのジュレの魅力的なバランスがとれた、まさに“あまおうが主役”のチーズケーキに仕上がっている。

店頭限定「王様あまおうチーズケーキ」

また、店頭限定で「王様あまおうチーズケーキ」もラインナップ。あまおうチーズケーキに生クリームを盛り付け、さらに大粒のフレッシュあまおうを添え、太宰府の象徴である梅の花をプリントしたチョコをトッピングした、まさに“あまおうづくし”のチーズケーキに仕上がっている。（女子旅プレス／modelpress編集部）

あまおうチーズケーキ専門店 Kingberryあまおうチーズケーキファクトリー

住所：福岡県太宰府市宰府2-7-29（太宰府天満宮参道）
※西鉄大宰府駅より徒歩2分
営業時間：9：00～17：00

情報：大邦物産

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