米シアトル発ベーグルカフェ「Eltana」が今夏日本初上陸
アメリカ・シアトル発のベーグルカフェ「Eltana(エルタナ)」が日本初上陸を果たす。2017年6月頃に日本1号店の開店を予定している。
「Eltana」とは?
「Eltana」は、7年前にStephenとDanielの2人がシアトルで始めた、薪で焼く手作りのベーグルがウリのカフェ。現在シアトルに4店舗を構え、今後アメリカ西海岸への店舗拡大も計画している。
中東のエッセンスをMIXしたベーグル
一味違った美味しさを生み出すため、中東のストリートフードのイメージを味にも織り込み、ごまやケシ等を含む9種類のベーグルに、イチジクやザクロ、中東で人気のスパイス「ザーター」等の入った12種のペーストを展開。その他、サラダ、サンドイッチ、スープ、スイーツ、ドリンクと幅広いメニューを提供している。(女子旅プレス/modelpress編集部)
情報:フジオードシステム
【Not Sponsored 記事】