最強ラーメン＆つけ麺＆まぜ麺40店舗が参戦 人気フードフェスの詳細が明らかに
日本全国から最強ラーメン・つけ麺・まぜ麺店40店舗が一堂に会する、大つけ麺博プレゼンツ「最強ラーメン Fes．」が、東京都町田市で2016年3月31日（木）～4月24日（日）の期間で開催。会場には毎週異なる10店舗が入れ替わりで出店し、各店自慢の一杯を提供するが、今回参加する40店舗と、店主自信のメニューが決定した。
第一陣
開幕週は全国のラーメンイベントで売上げ上位を誇る店舗が集結。 全国を代表する濃厚つけ麺の行列店「中華蕎麦 とみ田」、「つけ麺 無心」、「六厘舎」が揃い踏みを果たす。
第二陣
「ミシュランガイド東京」掲載の「ドゥエ イタリアン」、東京を代表する各店「まぜそば専門 闘牛脂」、「らあめん元～HAJIME～」、ものまね芸人・HEY！たくちゃんが作る本気の一杯「鬼そば藤谷」、山形から「新旬屋 麺」、大阪から「彩色ラーメンきんせい」と、第一陣とは一転して「淡麗系」が集合。 そのほか店主が元力士の「らー麺土俵 鶴嶺峰 ZAN～山～」、松本の人気店「麺将 武士 もののふ」、埼玉発の本格和歌山ラーメン「麺屋 あがら」、水戸の行列店「麺屋 むじゃき」と、こってり系も名を連ねる。
第三陣
この週はまさにラーメン版センバツ甲子園といったところ。 つけ麺「頑者」は海老、「竹本商店」はマグロ、「麺堂 稲葉」は鶏、 「吉田商店」は担々麺とそれぞれ趣向の異なる濃厚系が楽しめる。一方のラーメンは奥深い淡麗系「若武者」、「麺屋宗」、豪華肉系の「せたが屋」、「札幌 みそのマルエス」、ガッツリG系の「らーめん ブッチャー」とバラエティ豊か。さらに健康旨味油を使ったヘルシーな油そば「油そば専門店 GACHI」も参戦する。
第四陣
最終の第四陣は札幌味噌と博多とんこつという伝統の味をつけ麺に進化させた「麺屋 高橘」、「ラーメン海鳴」、東西の次世代を担う若手店主の店「らーめん style JUNK STORY」、「中華そば ムタヒロ」、「鯛塩そば 灯花」、地元で支持を集める「らーめん 福たけ」、「つけめん らーめん 活龍」、ご当地まぜそばの「麺屋こころ」と、フレッシュな顔ぶれが揃う。さらには北関東で一大勢力を築く名店「麺屋 こうじ」、地元・町田の人気店舗がコラボする「一番いちばん×進化 コラボ」も登場する。
ラーメン作り体験教室も実施
さらに、今回のイベントだからこそ実現できたラーメン業界初の取り組みとして、全国人気店の店主達による食育企画「ラーメン作り体験教室」も実施する。（女子旅プレス／modelpress編集部）
最強ラーメンFes．
開催日程：2016年3月31日（木）～4月24日（日）11：00～21：00合計13日間
第一陣：3月31日（木）～4月3日（日）
第二陣：4月8日（金）～4月10日（日）
第三陣：4月15日（金）～4月17日（日）
第四陣：4月22日（金）～4月24日（日）
場所：東京都町田市中町1-20-23町田シバヒロ 町田市役所本庁跡
アクセス：JR横浜線「町田駅」から徒歩約10分、小田急線「町田駅」から徒歩約6分
・ラーメン作り体験教室
開催日程：各陣の土曜日曜開催※第一陣のみ全日開催
開催時間：11：30～12：30、13：30～14：30。15：30～16：30、17：30～18：30※1日4回実施
参加人数：10組20名※保護者同伴必須、未就学児不可※1日40組予定
・出店店舗一覧
【第一陣】
金澤濃厚中華そば 神仙（石川）、肉玉そば おとど（千葉）、博多だるま（福岡）、 前田慶次朗（石川）、中華蕎麦 とみ田（千葉）、つけ麺 無心（奈良）、 麺屋 緑道（東京）、六厘舎（東京）、違う家（東京）、BASSO ドリルマン（東京）
【第二陣】
鬼そば藤谷（東京）、彩色ラーメンきんせい（大阪）、ドゥエ イタリアン（東京）、 麺将 武士 もののふ（長野）麺屋 あがら（埼玉）、麺屋むじゃき（茨城）、らあめん元～HAJIME～（東京）、 新旬屋 麺（山形）らー麺土俵 鶴嶺峰 ZAN～山～（奈良）、まぜそば専門 闘牛脂（東京）
【第三陣】
せたが屋（東京）、札幌 みそのマルエス（北海道）、麺屋宗（東京）、らーめん ブッチャー（静岡）、若武者（福島）、頑者（埼玉）、竹本商店（秋田）、麺堂 稲葉（茨城）、 吉田商店（栃木）、油そば専門店 GACHI（東京）
【第四陣】
一番いちばん×進化 コラボ（東京）、中華そば ムタヒロ（東京）、つけめん らーめん 活龍（茨城）、らーめん 福たけ（千葉）、鯛塩そば 灯花（東京）、麺屋 こうじ（千葉）、麺屋 高橘（北海道）、 ラーメン海鳴（福岡）らーめん style JUNK STORY（大阪）、麺屋こころ（東京）
【Not Sponsored 記事】
