パンケーキ＆ピザもチョコづくし♡バレンタインの「太陽のマルシェ」甘いフードが勢揃い！

2016-02-09 12:49:53 提供:女子旅プレス

東京・勝どきで定期開催されている都市型マルシェ「太陽のマルシェ」に、2016年2月13日（土）・14日（日）の2日間「バレンタイン＆コーヒー」をテーマにした、チョコレートを使ったとっておきのスイーツが集結。バレンタインらしさに溢れたキッチンカーのフードやチョコレートスイーツなどが勢揃いする。

バレンタインの「太陽のマルシェ」はチョコメニューがいっぱい

ADVENTURES PARTY・ハートのドルチェピッツァ／画像提供：太陽のマルシェ実行委員会

バレンタインデーの開催となる今回の「太陽のマルシェ」は、出店するキッチンカーのメニューに、チョコレートをふんだんに使ったバレンタイン限定のフードも数多く登場し、会場は暖かい飲み物と甘いチョコレートの香りで素敵なバレンタインの雰囲気に包まれる。

バレンタインならではの甘いスイーツを食べ歩こう

今回キッチンカーエリアでは4店舗がバレンタインならではのメニューを提供。オーガニック素材を使用し、クリームは自家製で無添加というこだわりのお店「Betty’s pancake（ベティズパンケーキ）」では、ふわふわの生地と優しい甘さがたまらない「ダブルチョコレートパンケーキ」というメニューが登場。

Betty’s pancake・ダブルチョコレートパンケーキ／画像提供：太陽のマルシェ実行委員会

手作り本格ピッツァを提供している、アウトドアコンセプトのケータリングカフェ＆バー「ADVENTURES PARTY」からは、おやつ感覚で食べられるハート型がかわいい「ハートのドルチェピッツア」が。ピザは焼きたて熱々の状態で提供される。

毎回、様々な卵を使ったフードで好評の「eggg（エグー）」からは、自由に運動が出来る広々とした清潔な環境でのびのびと暮らしている鶏たちが産んだ卵をふんだんに使い、たまごのやさしい風味を存分に引き出した「チョコプリン」が登場。今回は、バレンタインと言うことでチョコプリンがたくさん用意される。

ピンクのキッチンカーでお馴染みの「ヒマラヤカリー」からは、ナンの間にココナッツを挟みこんだココナッツナンの上にふんだんにチョコレートソースをかけた「チョコレートココナッツナン」が登場。ココナッツがぎっしりと詰まったナンとチョコレートソースのコンビネーションを堪能できる。

手作りチョコレートフードがたくさん

ダーデンオーガニックチョコレート・有機アガベチョコレート／画像提供：太陽のマルシェ実行委員会

また会場には、南フランス発祥のチョコレートや素材にこだわった焼き菓子など「太陽のマルシェ」ならではのフードが勢揃い。

ブーランジェリークロノ・コーヒーマンゴーパン／画像提供：太陽のマルシェ実行委員会

南フランスピレネー山脈の麗の小さな街で1905年から作り続けられている「ダーデンオーガニックチョコレート」のチョコレートが初登場するほか、「ブーランジェリークロノ」のダブルチョコブレッド、「かふぇふりゅい」のコーヒー豆と有機チョコチップを練り込んだコーヒー＆チョコスコーン、茅ケ崎生まれのベーグル専門店「まるなかベーグル」からハート型のバレンタインベーグルといった、その場で食べてお土産に持ち帰ることもできるワンハンドフードが並ぶ。

厳選されたコーヒー豆にこだわる4店舗＆バレンタインにちなんだワークショップ

また会場では、チョコレートと相性の良いコーヒーを扱う「トモカコーヒー」、「カフェプラネットショコラ」、「トシノコーヒー」、「イイジマ農園」の4店舗が厳選したコーヒー豆を出品。

さらに今回はバレンタインにちなんだ3つのワークショップが開かれ、キッチンカーエリアに栃木県の名産品も多数登場するなど、食と体験の両方を通じてバレンタインならではのひとときを楽しめる。（女子旅プレス／modelpress編集部）