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2020年3月12日（木）、山口県・長門湯本温泉に開業する温泉旅館「星野リゾート　界 長門」に、宿泊者以外も利用できる和カフェ「あけぼのカフェ」がオープンする。

長門湯本温泉街のそぞろ歩き中に寄り道したい「あけぼのカフェ」

星野リゾートが全国展開する温泉旅館ブランド「界」の16施設目となる「界 長門」は、長門湯本温泉の中心を流れる音信川（おとずれがわ）にかかる曙橋のたもとに佇む温泉旅館。「藩主の御茶屋屋敷」をテーマに、山口県の伝統工芸、萩焼・徳地和紙・大内塗・萩ガラスがあしらわれた客室、床の間の掛け軸や飾りを表現したロビーなどを備えている。

「界 長門」では、長門湯本温泉を魅力的な温泉街として再興させるべく、地域再興の一環として、界ブランドで初めて宿泊者以外も利用可能な「あけぼのカフェ」を併設。温泉街のそぞろ歩きの最中に気軽に立ち寄って、和菓子、アルコール含む各種ドリンクを楽しめる。

「あけぼのカフェ」オリジナルのどらやき

このカフェでは、ベーシックな「粒あん」や、山口県の特産品である「ゆずきち」や「夏みかん」のジャムを使ったどらやき全3種類を提供。
甘さの中にほのかな酸味を感じ、さわやかな柑橘が香るどらやきのほかに、どらやきとも相性の良いブレンドコーヒーやスペシャルラテ、夏みかん紅茶、長州地サイダー、ちょんまげビールといったご当地ドリンクも取り揃える。（女子旅プレス／modelpress編集部）

あけぼのカフェ

営業時間：11:00～18:00

「星野リゾート 界 長門」概要

開業：2020年3月12日（木）
所在地：山口県長門市深川湯本字平町2229-1他
客室数：40室（本館30室 別館10室）※別館は全室温泉露天風呂付客室
敷地面積：5,496.82平方メートル 階数：地上4階
付帯設備：ロビー、食事処、トラベルライブラリー、ショップ、湯上がり処、あけぼのカフェ、大浴場（男女別、露天風呂各1、内風呂各2）
料金：1泊 22,000円～（2名1室利用時1名あたり、サービス料込・税別、夕朝食付）
アクセス：JR新山口駅より車で約60分、山口宇部空港より車で約90分

情報：星野リゾート

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