日本初上陸のイタリア発ピッツェリア、今秋2店舗オープン
イタリア・ミラノで61年の歴史を持つ老舗ピッツェリア「SPONTINI(スポンティーニ)」が日本初上陸。今秋、都内に2店舗オープンすることが決まった。
10月30日(金)、原宿に新たに開業する複合施設「CASCADE HARAJUKU」内に、11月19日(木)、リニューアルオープンする「渋谷モディ」に立て続けに出店。メニューは、チーズが乗ったマルゲリータと、チーズなしのマリナーラ2種類のみで展開。
1ホール含め、テイクアウトも対応も可能で、ドリンクはソフトドリンクの他、ビールやワインなどのアルコールも提供する。
日本初上陸する「SPONTINI」とは?
61年の歴史を誇る同店は、現在ミラノに8店舗を展開。大豆油をふりかけ、鉄鍋で揚げるようにしながらじっくり焼きあげるのが特徴。底はカリカリに仕上がり、厚さが約2センチというボリュームたっぷりのインパクトのある見た目と、ふっくらとした食感、日本人が想像するピザとは一線を画した、独特のカリフワ感が、ミラネーゼから愛されている。(女子旅プレス/modelpress編集部)
PIZZERIA SPONTINI カスケード原宿店
所在地:渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU2F
オープン日:2015年10月30日(金)予定
営業時間:11:00~23:00(LO22:30)
PIZZERIA SPONTINI 渋谷モディ店
所在地:渋谷区神南1-21-3渋谷モディ1F・2F
オープン:2015年11月19日(木)予定
営業時間:11:00~23:00(LO22:30)
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