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柔らかお肉にかぶりつき!都内のシュラスコ専門店6選

柔らかお肉にかぶりつき!都内のシュラスコ専門店6選

塊肉を豪快に切り出すスタイルが特徴のブラジル風バーベキュー・シュラスコ。今や定番の肉料理のひとつとなってきましたね。

今回は、都内で美味しいシュラスコを心ゆくまで味わえるお店を5軒ご紹介します。

バルバッコア(六本木)



柔らかお肉にかぶりつき!都内のシュラスコ専門店6選/画像提供:ワンダーテーブル【モデルプレス】
柔らかお肉にかぶりつき!都内のシュラスコ専門店6選/画像提供:ワンダーテーブル【モデルプレス】
シュラスコ/画像提供:ワンダーテーブル
シュラスコ/画像提供:ワンダーテーブル
ブラジル・サンパウロ発のシュラスコ料理専門店「バルバッコア」では、シュラスコをメインに、色々な牛肉の部位や鶏肉、豚肉、リングイッサ、ブラジル独特の食材を味わえるサラダバーなど、全50種類近くある料理をブッフェスタイルで楽しめます。

肉は原塩がついているのでそのまま味わったり、さっぱり味の“野菜モーリョ”と醤油ベースの“和風モーリョ”の2種類のソースでアレンジすることも可能。

サラダバーには、新鮮野菜やデリなどがラインナップ。ヤシの新芽のボイルなどのブラジルならではの食材や、煮込み豆料理のフェジョアーダ、シーフードシチューのムケッカといったブラジル料理も楽しめます。

肉酒場エコヒイキ(渋谷)



「名物 酒場のシュラスコ」(1人前、780円(税抜))/画像提供:コロワイドMD
「名物 酒場のシュラスコ」(1人前、780円(税抜))/画像提供:コロワイドMD
「えこひいきワイン赤(グラス) 」280円(税抜)/画像提供:コロワイドMD
「えこひいきワイン赤(グラス) 」280円(税抜)/画像提供:コロワイドMD
リーズナブルにシュラスコを味わえるのが、9月12日(土)に渋谷センター街店がオープンする、肉とワインのお店「肉酒場エコヒイキ」。

名物の「酒場のシュラスコ」は、豪快に目の前で切り分けるスタイルで提供。グラスになみなみ注ぐ「えこひいきワイン」を飲みながら、ほろ酔いでわいわい楽しめそうです。

RIO GRANDE GRILL(六本木)



RIO GRANDE GRILL六本木店/画像提供:クリエイト・レストランツ・ホールディングス
RIO GRANDE GRILL六本木店/画像提供:クリエイト・レストランツ・ホールディングス
六本木駅よりすぐの「RIO GRANDE GRILL(リオグランデグリル)」は、テラス席も兼ね備えた150席規模の大型レストラン。

シュラスコ/画像提供:クリエイト・レストランツ・ホールディングス
シュラスコ/画像提供:クリエイト・レストランツ・ホールディングス
サラダバー/画像提供:クリエイト・レストランツ・ホールディングス
サラダバー/画像提供:クリエイト・レストランツ・ホールディングス
ここでは約15種類のシュラスコと豊富なビュッフェメニューが食べ放題。焼き上がった食材をテーブルまで串ごと運び、目の前で食べたい量を切り分ける本格スタイルです。ビュッフェスタイルの料理は、ブラジルの国民食「フェイジョアーダ」やサラダなど約50種類が用意され、サンバなどのブラジリアンショーも開催されます。

「ザ テンダーハウス ダイニング」(白金)



ザ テンダーハウス/画像提供:PDP
ザ テンダーハウス/画像提供:PDP
仔羊のブロシェット「シュラスコ」クミン、コリアンダー、チミチュリソース3,500円/画像提供:PDP
仔羊のブロシェット「シュラスコ」クミン、コリアンダー、チミチュリソース3,500円/画像提供:PDP
白金台駅より徒歩5分の、複合施設「ザ テンダーハウス」内のレストラン「ザ テンダーハウス ダイニング」は、サウスアメリカの乾いた風を感じられるような開放的な空間で、ハーブやスパイスが効いたシュラスコをたっぷりのグリル野菜と、クミン、コリアンダー、チミチュリソースの味付けで楽しめます。

Churassco&BeerBar GOCCHI BATTA(渋谷)



Churassco&BeerBar GOCCHI BATTA/画像提供:KIDS
Churassco&BeerBar GOCCHI BATTA/画像提供:KIDS
渋谷の道玄坂にある「Churassco&BeerBar GOCCHI BATTA」は、シュラスコとビアホールを掛けあわせたレストラン。

店内は180席と広々しており、お店の正面にはビアバーとサラダバーを併設。ビアバーでは、9種類のビールサーバーと専属のバーテンダーによる100種類以上のカクテルを提供してもらえます。

中野Paz.1(中野)



中野駅北口から徒歩5分のシュラスコ&バー「中野Paz.1」は、シュラスコ、スポーツバー、カラオケの複合店舗。メインメニューのシュラスコは食べ放題。ディナー後はスポーツバーに表情を変え、大型モニターでスポーツ観戦をしながら仲間と盛り上がれます。

いかがでしたか?

シュラスコは、焼目の中にギュッと美味しさが閉じ込められているだけでなく、肉を切り出すパフォーマンスを目の前で見るのも楽しいですよね。大人数でワイワイ楽しむパーティや女子会などのシーンにもぴったりなシュラスコ、普通の焼き肉に飽きた時にチャレンジしてみては?(女子旅プレス/modelpress編集部)

バルバッコア六本木ヒルズ店



住所:東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズウエストウォーク5F
電話番号:03-5413-3663
営業時間:11:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日:無休

ザ テンダーハウス ダイニング施設概要



住所:東京都港区白金台4-19-16
電話番号:03-6455-7728
営業時間:平日8:00~23:30(LO23:00)、土日祝11:00~23:00(LO22:30)
定休日:無休※土日祝は貸切営業のため休業となる場合もある

肉酒場エコヒイキ渋谷センター街店



住所:東京都渋谷区宇田川町34-5サイトービル3 B1F
電話番号:03-5428-6466
営業時間:月~木16:00~24:00、金・祝前日16:00~29:00、土曜日14:00~29:00、日・祝日14:00~24:00

RIO GRANDE GRILL(リオグランデグリル)六本木店



住所:東京都港区六本木6-6-9 ピラミデビル1F
電話番号:03-5413-5851
営業時間:平日ランチ11:30~15:00、ディナー18:00~23:30、土・祝前日ランチ12:00~15:30、ディナー17:30~23:30
、日祝ランチ12:00~15:30、ディナー17:30~22:30※ラストオーダーは営業終了の1時間前
定休日:無休

Churassco&BeerBar GOCCHI BATTA



住所:東京都渋谷区道玄坂2-8-1大和田ビル2F
電話番号:050-7534-1264
営業時間:月~金17:00~24:00、土日祝12:00~24:00
定休日:無休

中野Paz.1(ぱずわん)



住所:東京都中野区中野5-56-11中野共英ビル2階
電話番号:03-5942-8123
営業時間:11:00~23:30(LO23:00)
定休日:月曜日

※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。

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