アジアングルメが集結、海老名SAに史上初のフードマーケット誕生

2015-07-07 19:06:37 提供:女子旅プレス

東名高速道路下り方面の海老名サービスエリアに史上初のフードマーケットが誕生する。

海老名SA下りに初のフードマーケット「R．B．Foodiis Cube Plaza」誕生／画像提供：NUI【モデルプレス】

今回オープンする「R．B．Foodiis Cube Plaza（アールビーフーディースキューブプラザ）」は、日本初・高速初の試みとして、各国の名物をその文化とともに、サービスエリアの広場から発信していく、新しいスタイルのフードマーケット。

第一弾のメニューとして、台湾のアップルマンゴーをふんだんに使った台湾スタイルのスムージーをはじめ、夜市の名物「焼き小籠包」などの本格的なアジアンメニューを取り揃えるほか、季節ごとに第二弾、第三弾と、いつ立ち寄っても厳選した本格的なメニューを味わえるように、店舗やメニューを入れ替えていく。正式なオープン時期は未定。（女子旅プレス／modelpress編集部）

＜R．B．Foodiis Cube Plaza店舗紹介＞

・2326牧場【ソフトクリーム＆ワッフル専門店】

2326牧場のパッションフルーツジュースにつけて食べる「ハートマンゴー」／画像提供：NUI

日本と台湾の協力のもと展開するソフトクリームショップ。店名の「2326」は、台湾を走る「北回帰線」の緯度経度「23．26」を意味し、この場所で育った果物はおいしいと評されている。

そこで採れた「プレミアムアップルマンゴー」と日本のフレッシュなミルクを使用したソフトクリーム、ワッフルを提供する。

・Maggi’s Smoothie【スムージー専門店】

「マンゴーチャチャ」ジャパンが展開する、台湾スタイルジュースバーの第一号店。台湾産マンゴーピューレをたっぷり使用した濃厚な「マンゴースムージー」が自慢。

・激烈夜市【鶏排（台湾式フライドチキン）専門店】

台湾の士林夜市名物の、顔より大きいフライドチキン「鶏排（ちーぱい）」を提供。揚げた後、高温で焼き上げた「鶏排」はフライドチキンとは異なるサクッとした食感を楽しめる。

・“WAGU　DELI　A．FIVE　WAGYU DELI BUERGER’S”【ハンバーガー専門店】

近年、海外でも評価が高まりブームとなっている、和牛ブランドを海外に発信するべく、香港に第一号店を構える「WAGYUDELI A．FIVE」の和牛ハンバーガーの新業態。和牛肉の最高のA5ランクを使用した贅沢なハンバーガーを提供する。

・“WAGYU　DELI　A．FIVE　WAGYU DELI BEEFSTICK”【和牛串専門店】