ハワイで人気の「フレッシュフルーツパンケーキ」が京都に上陸 日本限定メニューも
ハワイ発パンケーキ店「モエナカフェ」が、6月にオープンした東京店に続く2号店を、8月20日京都にオープンする
「モエナカフェ」はハワイで権威のある「ホノルルマガジン」が主催するグルメアワード「ハレアイナ賞2014」の朝食部門で、オープン1年目にして“TOP WRITE-IN VOTE”(クチコミNO.1)を受賞。現地でも行列が絶えない、今注目のパンケーキブランドだ。京都店ではハワイ本店同様のメニューに加え、日本限定となるパンケーキや、スナックフード、ステーキなど食事メニューも展開。アルコールも充実し、朝食からディナーまで幅広く利用出来る店舗となっている。
さっくりもっちり、生地が絶品のパンケーキ
ハワイ本店「モエナカフェ」のシェフは、ワイキキ最古の高級リゾートホテルとして歴史と伝統のある「シェラトン モアナサーフライダー 」でヘッドディナーチーフを務めたエリック・チャン。焼き方からソースのレシピに至るまで全てにこだわり、特に生地はオリジナルの配合で外がサクッ、中がもっちりとした独特の味わいだ。
京都店ではハワイで人気の、生地にバナナを練りこんだしっとり食感の「バナナシャンティリーパンケーキ」に、見た目が可愛らしい東京店の一番人気メニュー「フレッシュフルーツパンケーキ」も食べられる。
日本限定メニューも登場
また今回のオープンに合わせ、日本限定のメニューも3種登場。フルーツとアイスクリームがたっぷり乗った「夏のマンゴー&マンゴーパンケーキ」、甘酸っぱいチェリーとチョコレートソースが相性抜群の「チェリー&チョコレートパンケーキ」、自家製ベーコンや玉子、トマトなどが乗っている「ブレックファーストパンケーキ」と、パンケーキの楽しみが広がるメニューがさらに充実した。(女子旅プレス/モデルプレス)
■モエナカフェ 店舗情報
住所:京都市中京区中之町579-7-5
電話番号:075-257-7665
営業時間:平日9:00~22:30、土日祝8:00~22:30(LO21:30)
※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。
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