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バンコクで1番高い88階建ての「バイヨーク スカイ ホテル」にある、“水上マーケット”風のレストランが、観光客の間で人気を集めています。

ホテル内67階にある「Baiyoke Floating Market（バイヨーク・フローティング・マーケット）」は、バンコクの街並みを眺めながら約100種類に及ぶ料理をビュッフェ形式で味わえるレストラン。

タイの伝統的な水上マーケットをモチーフにしているので、料理がボートに載せられていたり、商人の衣装を着た店員がボートの上で調理をしていたりと、実際の水上マーケットで食事をしているような気分を味わえます。

タイカレーやパッタイといった定番タイ料理をはじめ、ロブスター・海老・イカなどの新鮮なシーフード、サラダにスープ、タイスイーツと料理は種類豊富。観光客向けのお店なのでタイ料理以外の料理も充実しています。

また、完熟のマンゴーももちろん食べ放題。マンゴーはもち米のココナッツ蒸しと一緒にカオニャオマムアンとして食べるのが人気です。

バンコクの街並みの向こうにサンセットが沈んでいくにつれ、空がグラデーションに色づいていく様はとてもロマンチック。完全に陽が落ちると、街全体がキラキラと宝石のように輝きます。

またホテル内83階には、夜景も最高のお洒落なルーフトップバーがあるので、食後の一杯に訪れてみては。最高の眺めが一生忘れられない夜を演出してくれますよ。（女子旅プレス／modelpress編集部）

■Baiyoke Floating Market（バイヨーク・フローティング・マーケット）店舗情報
住所：222 Soi Ratchaprarop 3，Ratchaprarop Road，Ratchathewi，Bangkok
電話番号：02-656-3000
営業時間：11：00～22：00
定休日：無休

■女子旅王国タイの魅力を大特集
http://travel.mdpr.jp/thaiair_jyoshitabi

※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。