伊能忠敬ゆかりの宿に宿泊！小江戸や発酵の魅力がたっぷりの「千葉」へ都心からショートトリップ
東京のお隣、千葉県は穏やかに過ごせるベッドタウンとして定住者も多いですが、気軽に訪れられる旅先としても、魅力がある県です。実は千葉県は、醤油とみりんの生産量が全国一位。他にも酒造りや酪農など「発酵」に関連する文化や産業が各地域で発展しています。今回はそんな“発酵県ちば”の魅力をお伝えすると共に、初めて実測による日本地図を完成させた伊能忠敬氏ゆかりの地でもある小江戸、佐原での歴史を感じる宿泊体験をレポートします。
