香港ローカルグルメの名店リスト5選 食文化を知れば美味しさ深まる!
香港には、定番の点心に広東料理、飲茶とグルメ好きにはたまらない絶品料理がたくさんあり、時には“美食の都”と形容されることもあるほど。ミシュラン星付きレストランで世界レベルの味に舌鼓を打つことができ、屋台に行けばローカルの味を手頃な価格で味わえる、その幅広さも魅力です。香港の食文化を語るうえで欠かせない、昔から香港で愛される名物料理5選と、それらを食べるのにおすすめのスポットご紹介します。
香港には、定番の点心に広東料理、飲茶とグルメ好きにはたまらない絶品料理がたくさんあり、時には“美食の都”と形容されることもあるほど。ミシュラン星付きレストランで世界レベルの味に舌鼓を打つことができ、屋台に行けばローカルの味を手頃な価格で味わえる、その幅広さも魅力です。香港の食文化を語るうえで欠かせない、昔から香港で愛される名物料理5選と、それらを食べるのにおすすめのスポットご紹介します。