台湾ローカルグルメ「涼麺」って？24時間営業の人気店で食べてみた
台湾のローカルグルメといえば何が思い浮かびますか？小籠包に牛肉麺、タピオカミルクティー、山盛りのかき氷…美味しい料理がいっぱいある台湾で、意外と知られていないのが台湾風冷やし中華の「涼麺（リャンメン）」。今回は観光客にうれしい24時間営業の涼麺屋さん「陳家涼麺（チェンジャーリャンメン）」をご紹介します。
台湾のローカルグルメといえば何が思い浮かびますか？小籠包に牛肉麺、タピオカミルクティー、山盛りのかき氷…美味しい料理がいっぱいある台湾で、意外と知られていないのが台湾風冷やし中華の「涼麺（リャンメン）」。今回は観光客にうれしい24時間営業の涼麺屋さん「陳家涼麺（チェンジャーリャンメン）」をご紹介します。
