1955年創業、冷麺の老舗。サツマイモでんぷんの細麺と牛だけでとったスープの北朝鮮スタイルです。エイのお刺身をのせたピリ辛の刺身冷麺も人気メニューです。お酢を加えると辛さがやわらぐので、ぜひチャレンジしてみて。食後は蕎麦湯感覚でユクス(牛ダシのスープ)がいただけます。