本場フランスの名店で修業を重ね、更に神戸北野で腕を磨いたシェフ、梅原崇人志氏のお店。これぞ王道の、華やかでボリューム感のあるフランス料理が味わえる。盛り付けはもちろん、その料理を置く食器にも大変なこだわりを持ち、存在感のある料理に華を添えている。