生地に島豆腐のおからと豆乳を使用したしっとりやわらかい食感のヘルシーなドーナッツ。子どもから大人までみんなが安心して食べられるよう、油で揚げず三温糖と黒糖で甘さは控えめに、ひとつひとつ愛情たっぷりに手作りされています。閉店前には連日完売するほどの人気を集めています。