創業は、約100年前で、で今の代は約50年。おおきな「の」とかいてある沖縄の三大まんじゅう！那覇市首里名物とも言われると言われる沖縄県首里儀保という地域にある「ぎぼ（儀保）まんじゅう」！月桃（サンニン）の葉（ムーチーガーサーやカーサームーチーと呼ばれるきれいな緑の葉につつまれる存在感たっぷりなまんじゅうです。なぜ「の」と書いてあるのか？？それは「お祝いの縁起をかついで、"のし袋(御祝儀袋)"の「の」を書くんです！要望があれば、どんなの字でも書いてくれます。貴方は何を書いてもらいますか♪