シェフお薦めのア・ラ・カルトなどの豊富なメニュー、ワインにウイスキー、泡盛にトロピカルカクテルなどの種類豊富なお酒、自家製ケーキや季節仕様の創作デザートなどを、水平線に沈む夕日を眺めながら味わうことができます。