コンクリート造の無機質でオシャレな空間は、和菓子店とは思えない程スタイリッシュ。コチラでは早朝から厳選された無農薬の餅米を使用し、杵と臼でつき、防腐剤などは一切使わない無添加、その日にしか味わう事の出来ないお餅が揃います。おはぎや最中など、定番和菓子も餅匠しづくならではの装いにうっとり。