朝収穫した、新鮮な泉州水なす、天王寺蕪、田辺大根など、なにわの伝統野菜を使って漬物を製造・販売しています。季節限定の漬物もあるので、大阪の季節も味わうことができます。丁寧に漬け込まれたなにわの味わいをお楽しみください。