江戸時代に海産物問屋として創業したのが神宗の始まり。看板商品の塩昆布は肉厚ながら、とろけるようなやわらかさが好評です。淀屋橋店にはカフェもあります。少しグレーがかった昆布だしのソフトクリームが好評です。