340年の歴史をもつ大樋焼。ロクロを一切使わず、手で捻り、飴釉を特徴としている。現当主の十代大樋長左衛門は、伝統と現代を融合させ、長男の年雄とともに新しい大樋焼を提案している。お茶室では大樋焼でお抹茶を飲むこともできる。