この建物の名前にもなっている樹齢300年以上のシイノキが迎えてくれる。入館料が無料にもかかわらず建物内はフレンチの巨匠、ポール・ポキューズのカフェや観光案内所など充実したコンテンツがならぶ。月によってさまざまイベントを開催していて飽きない。