築地場外にある「あんぱん」の故郷「築地 木村家」。名物「けしあんぱん」は、北海道十勝産の厳選小豆を上白糖・水飴・三温糖であっさり仕上げたこしあんがたっぷり包まれています。パン生地はビールホップを使ってサックリした口当たり。手作りパン工房は外からも見られます。