台湾のご当地グルメが集まるイベント「台湾祭 in 横浜赤レンガ 2022」が、2022年7月30日（土）～2022年8月14日（日）まで横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される。

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真夏の横浜赤レンガ倉庫で台湾グルメ祭り

「台湾祭」は、「365日の台湾夜市を日本で。」を目的に、台湾現地の空気を感じさせる美食グルメの飲食スペース・物販ブースを設け、台湾の“食”を通じて台湾を体感してもらう事で日台交流を育むイベント。
会場はカラフルなランタンで幻想的に装飾され、今回は「夏の台湾」をテーマに揃えた「涼しさ」を感じることができる料理をラインナップ。
マンゴーやパイナップルをトッピングしたかき氷、のどごし最高の冷たい麺料理・台湾涼麺（タイワンリャンミェン）、甘くジューシーな丸ごとパイナップルジュースなどが登場。もちろん人気の小籠包、大鶏排、牛肉麺、魯肉飯など台湾祭定番メニューも登場する。

台湾各地を代表する夜市屋台の人気グルメも必食。ふわふわとしゅわしゅわの食感がたまらない台湾カステラを目の前で焼き上げたり、生地を焼いてネギと卵などを乗せる屋台名物の葱油餅（ツォンヨゥピン）に、今回はベーコン、油条（ヨウティアオ）など選べる具材が増えたりと、夜市グルメならではのライブ感も楽しめる。
また台湾商材の物販ブースでは、台湾菓子、飲料、調味料、雑貨などバラエティー豊富に取り揃えるほか、ゲームコーナーでは、前回好評だった台湾夜市名物「釣蝦（エビ釣り）」を体験することができる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

台湾祭 in 横浜赤レンガ 2022

期間：2022年7月30日（土）～2022年8月14日（日）
会場：横浜赤レンガ倉庫イベント広場
料金：大人800円、小中学生500円（パイナップルケーキ、台湾烏龍茶、オリジナルトートバッグ付)

情報：台湾祭実行委員会

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