インターコンチネンタルホテル大阪では、ピーチスイーツブッフェ「BOTANICAL PEACH SUMMER」を、2022年6月24日（金）～9月25日（日）の金・土・日・祝日限定で開催する。

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旬の桃をさっぱりと味わう夏のスイーツブッフェ

「BOTANICAL PEACH SUMMER」は、甘みのあるジューシーな桃と相性の良いハーブや、スーパーフードなどのナチュラルな食材を組み合わせ、爽やかに仕上げたスイーツとセイボリーを堪能できるブッフェ。
イベント名の通り、ブッフェ台も植物でデコレーション。「ピーチのアニスコンポートとアセロラジュレ」や「ピーチとライムのラッシー」など夏らしいさっぱりとした味わいのメニューから、「ピーチとラベンダーのロールケーキ」や「ピーチ・キッシュ　フェンネルとローズマリー・チキン」などのハーブをアクセントにした、ホテルペストリーチームのアイデアを盛り込んだメニューまで、約35種類を用意する。

またビュッフェ会場であるNOKA Roast＆Grillに加え、ホテル内の他のラウンジやパティスリーでも、ピーチを使用したアフタヌーンティーセットや各種スイーツを、7月1日（金）より提供する。（女子旅プレス／modelpress編集部）

ピーチスイーツブッフェ「BOTANICAL PEACH SUMMER」概要

期間：2022年6月24日（金）～9月25日（日）金・土・日・祝日限定
※2022年8月11日（木・祝）～16日（火）は毎日開催
15:00～16:30、15:15～16:45、15:30～17:00のいずれか90分制
住所：大阪市北区大深町3-60※4月27日（土）～5月6日（月・祝）は毎日開催
料金：大人5,500円※コーヒー・紅茶付、税込・サービス料別
対象店舗：NOKA Roast＆Grill（ノカ　ロースト＆グリル）20階
問い合わせ・予約：電話 06-6374-5700（ホテル代表）
※営業内容及びメニューは変更になる場合あり

情報：インターコンチネンタルホテル大阪

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